Nyheder og noter / News and notes

Her på siden kan du se de seneste nyheder fra Det Jødiske Samfund i Danmark.

Smag vin fra Tjekkiet​

07.06. kl. 18.00 - 19.00 (sprog: ENG)

Sted: Biblioteket, Det Jødiske Hus

​Arrangør: Jødisk Kulturfestival / Tjekkiets ambassade​

I over 1000 år har man dyrket vindruer og fremstillet vin i området omkring byen Most i det centrale bøhmiske bjerglandskab.

Bjergene giver en naturlig beskyttelse for vind og vejr, og klima og jordbund er perfekte til vindyrkning og minder om forholdene i Rhinlandet og Bordeaux-distriktet. Diverse krige i middelalderen medførte en stadig nedgang i vinproduktionen, og efter 1. verdenskrig forsvandt den helt.

I 1967 besluttede Ivan Váňa med nogle samarbejdspartnere at genoptage vinproduktionen - de geografiske forhold var stadig ideelle - først i et statslandbrug, men i dag i privat regi. Det har været en stor succes, og i dag er store dele af Most omgivet af vinmarker. I 2021 blev České vinařství Chrámce grundlagt. Det er nu Bøhmens største producent af koshervin fra egne druer.

English:
​For over 1000 years, grapes have been grown and wine made in the area around the town of Most in the central Bohemian mountains.

They provide a perfect climate for winemaking. In 1967, Ivan Váňa decided to resume wine production. It is a great success, and today large parts of Most are surrounded by vineyards. In 2021 České vinařství Chrámce, Bohemia's largest  producer of kosher wine, was established.​

Kontakt

Det Jødiske Samfund i Danmark​

CVR: 18227916

Krystalgade 12, 1172 København K

Klik her for rutevejledning

 

E-mail: info@jkfestival.dk

Følg os på Sociale medier

facebook (2)  instagram (1)

Copyright © 2021 Det Jødiske Samfund i Danmark. Alle rettigheder forbeholdes.